Lambertseter Lammepølse 300g Metervare

Lammepølsen vår Lambertseter er en håndlaget rå pølse som består av 92% kjøtt av lam i fåretarm, og er smakt til med rosmarin, hvitløk, salt og pepper. At denne smaker av rent lam og rosmarin, gjør at den egner seg til så mye forskjellig. Kan vi foreslår greskinspirert gryte med farsen klemt ut til lammeboller, eller lammepølse med grilla kål? Finn våre egne oppskrifter på www.metervare.no. Lambertseter er merket med Spesialitetmerket for unik smak fra Stiftelsen Norsk Mat. Vi anbefaler å steke pølsa i en varm stekepanne med smør, hvitløk og urter. Når den begynner å få fin farge, skru ned temperaturen og snu pølsen over på andre siden og stek ferdig, ca. 5 minutter på hver side. Hvil pølsa i 4-5 minutter før den serveres. Vi i Metervare er opptatt av gode smaksopplevelser laget på mest mulig lokale råvarer, og ønsker å gi våre kunder kvalitet i hver bit. Vi har et variert utvalg rå, kokte og røkte pølser for enhver smak; bratwurst med ramsløk, en ren lammepølse, ostepølse, spicy pølse, en ekstra mild og barnevennlig pølse og en egen chorizo. Alle pølsene våre er glutenfri og de fleste også laktosefri.