Nuvola Tipo 0 Pizzamel, 1 kg
Produktbeskrivelse
Melet gir smakfulle, store og luftige pizza skorper. Nuvola tipo «0» mel fra Caputo har en god balanse mellom glutenproteiner samt fiber, og det passer perfekt til pizzadeig med middels og lang gjæretid. Melet har stor hevekraft som gir store og luftige skorper på pizzaen. Dette er favoritten til mange italienske pizzakokker. Anbefalt heving av deig: 3 timer hviletid i romtemperatur og mellom 36 og 48 timer i kjøleskap. Deigen tas ut 2 timer før bruk.
Nuvola Tipo 0 Pizzamel, 1 kg er et produkt levert av OLUF LORENTZEN AS og produktet inneholder 352.00 kcal per 100g, hvorav 1.00 g er fett, 12.50g er proteiner og 72.00 g er karbohydrater.
Allergener
Varen inneholder allergenene Gluten varen kan også inneholde spor av Sennep og Soya
Merk at denne informasjonen er bare til informasjon, sjekk pakkningen og innholdsbeskrivelsen nøye om du har allergier, vi tar forbehold om at det kan være feil i dataene på denne siden.
Ingredienser
Prishistorikk
Grafen viser priser over 90 dager, merk at vi ikke innhenter priser hver dag så feil kan forekomme.