Østerdalsflatbrød 500g

ØSTERDALEN HJEMMEBAKERI AS ØSTERDALSFLATBRØD 500g . Vi er en bedrift som produserer Takkestekt flatbrød. Vi baker på gamle måten ved at hvert enkelt brød blir stekt og bretta manuelt. Oppstart var 1971. det har blitt produsert på samme måte i alle år siden oppstart. I 1985 flyttet vi inn i dagens lokaler som ligger på Åkrestrømmen Foretningssenter i Rendalen Kommune. Det er meget viktig å ta vare på tradisjoner. Smak og konsistens er viktig i dagens samfunn. Alt må ikke industrialiseres, men ta vare på smaker, produkter, konsistenser og mangefold innen mat. Ingen ting kan jo måle seg med en god «brøsøll med typpær å mjølk « eller « rakfisk på brøbæta egner seg spesielt godt som tilbehør til spekemat, rakfisk, supper, brødsoll og annen middagsmat « Takkestekte Flatbrød Østerdalsflatbrød Tilbredning og baking av flatbrød Vi har spesialisert oss på baking av flatbrød uten tilsetningsstoff – kun med råvarene mel salt og vann. Oppskriften har vært en suksess og forblitt uendret siden oppstarten i 1972