Rå Brisket ca. 5,5 kg
Produktbeskrivelse
Brisket er den fremre kjøttdelen av oksebrystet. Kjøttet trenger lang tilberedningstid, men gir til gjengjeld et svært saftig og mørt resultat. Brisket grilles eller stekes i ovn på lav temperatur, gjerne på 100 °C i en smoker eller 125 °C i en stekeovn. Beregne 10-14 timer for et saftig og mørt resultat. La kjøttet hvile innpakket i folie eller varmekasse 1 time før servering.
Rå Brisket ca. 5,5 kg er et produkt levert av ALF STRØM-LARSEN AS og produktet inneholder 209.00 kcal per 100g, hvorav 14.80 g er fett, 18.90g er proteiner og 0.00 g er karbohydrater.
Ingredienser
Prishistorikk
Grafen viser priser over 90 dager, merk at vi ikke innhenter priser hver dag så feil kan forekomme.