Bli med i Kassalapp-fellesskapet på Discord

St. Marcellin Hvitmuggost, 80 g

Produktbeskrivelse

St. Marcellin er en fransk hvitmuggost som er produsert på termisert kumelk. Den har sin historie tilbake til det 13. århundre fra området, Dauphin, øst for Lyon, og ble opprinnelig produsert på geitemelk. Modningen av osten tar fra to til seks uker, og den selges i en keramisk form. Osten ble AOP-sertifisert i januar 2016.

St. Marcellin har en mild, syrlig og salt smak. Smakene utvikler seg etter hvert som osten modnes. Ostemassen blir flytende ved romtemperatur og smakene kommer bedre frem, så husk å ta den ut av kjøleskapet et par timer før servering.

St. Marcellin Hvitmuggost, 80 g er et produkt levert av Oluf Lorentzen AS, Toveien 22, 1540 Vestby, Norwegen og produktet inneholder 260.00 kcal per 100g, hvorav 22.00 g er fett, 15.00g er proteiner og 0.50 g er karbohydrater.

Ingredienser

Termisert Kumelk, Salt, Animalsk Løpe, Syrekultur (Inneholder Melk) og Modningskultur.

Prishistorikk

Grafen viser priser over 90 dager, merk at vi ikke innhenter priser hver dag så feil kan forekomme.