Fersk laks med sitron og urter
Dette er en enkel, sunn og smakfull rett som passer perfekt til en hverdagsmiddag eller når du ønsker en rask og enkel middag. Fersk laks er rik på omega-3 fettsyrer og sitron er en god kilde til C-vitamin. Kombinert med urter som timian og persille, får du en deilig smak av sommer på tallerkenen.
Slik gjør du
1
Sett ovnen på 200 grader.
2
Legg laksefiletene i en ildfast form og dryss over salt og pepper.
3
Bland sammen sitronsaft, persille, timian, hvitløk og olivenolje i en liten bolle.
4
Hell blandingen over laksefiletene.
5
Stek i ovnen i ca. 12-15 minutter, eller til fisken er gjennomstekt og flaker seg lett med en gaffel.
6
Server med en frisk salat og en skive brød.
7
Denne retten kan også tilberedes på grillen eller i stekepannen. For å tilberede på grillen, legg laksefiletene på en grillrist og grill i ca. 5-7 minutter på hver side. I stekepannen kan du steke laksefiletene i ca. 3-4 minutter på hver side på medium varme.
Ingredienser
- Fileter Fersk Laks 4
- Sitron, Saften Av 1
- Fersk Hakket Persille 2 ss
- Fersk Hakket Timian 2 ss
- Hvitløk, Finhakket 2 fedd
- Olivenolje 2 ss
- Salt Og Pepper
Denne oppskriften er AI-Generert