Fiskesaus og Chili Wok
Dette er en smakfull og enkel rett med inspirasjon fra det asiatiske kjøkkenet. Fiskesaus og chili utgjør hovedingrediensene i denne woken, og gir en umami-rik smak som passer perfekt med fersk sjømat og grønnsaker.
Slik gjør du
1
Varm opp olje i en wok eller stor stekepanne over middels varme.
2
Tilsett hvitløk og chili, og stek i ca. 1 minutt til du kjenner duften av hvitløken.
3
Tilsett rødløk, paprika og gulrot, og stek videre i ca. 5 minutter til grønnsakene er møre, men fortsatt har litt crunch.
4
Tilsett sjømaten i pannen, og stek videre i ca. 3 minutter til sjømaten er gjennomstekt.
5
Tilsett fiskesaus og chilisaus, og rør godt sammen med grønnsakene og sjømaten.
6
Server woken med ris eller nudler, og pynt med frisk koriander.
Ingredienser
Denne oppskriften er AI-Generert