Tamarind og koriander kylling
Denne oppskriften gir deg en smakfull og eksotisk rett med kylling som hovedingrediens. Tamarind og koriander brukes som hovedsmaker i denne oppskriften, og sammen skaper de en balansert smak som vil garantert imponere smaksløkene dine. Tamarind er en syrlig frukt som ofte brukes i det asiatiske og indiske kjøkkenet og har en unik smak som er perfekt for marinader og sauser. Koriander er en aromatisk urt som gir en frisk smak og er vanlig i det meksikanske og indiske kjøkkenet.
Slik gjør du
1
Bland tamarindpasta, hakket koriander, hakket hvitløk, honning, soyasaus og olivenolje i en bolle.
2
Krydre kyllingfiletene med salt og pepper, og legg dem i marinaden. Dekk til og la det marinere i minst 30 minutter.
3
Forvarm ovnen til 200 grader.
4
Legg kyllingfiletene i en ildfast form og stek i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt og gyldenbrun.
5
Server med ris eller salat, og dryss over litt ekstra hakket koriander ved servering.
Ingredienser
- Kyllingfileter 4
- Tamarindpasta Fra Kassal 2 ss
- Hakket Koriander Fra Kassal 2 ss
- Hakket Hvitløk Fra Kassal 2 fedd
- Honning 1 ss
- Soyasaus Fra Kassal 1 ss
- Olivenolje 1 ss
- Salt Og Pepper Etter Smak
Denne oppskriften er AI-Generert