Bacon- og Potetgryte
Denne bacon- og potetgryten er enkel å lage og smaker kjempegodt! Denne retten passer perfekt som en deilig middag på en travel hverdag, eller som en koselig middag med venner og familie.
Slik gjør du
1
Skjær baconet i biter og stek det i en stor gryte til det er sprøtt. Ta det ut av gryten og la det renne av seg på et kjøkkenpapir.
2
Skrell og kutt potetene i terninger og hakk løken og hvitløken.
3
Stek løken og hvitløken i gryten med baconfettet til det blir mykt og gyllent.
4
Tilsett potetene, timian, hvitløkspulver, salt og pepper i gryten. Hell over vannet og rør alt godt sammen.
5
La gryten småkoke på medium varme i ca. 20 minutter, eller til potetene er møre.
6
Bland maizena med litt vann og tilsett det i gryten for å tykne sausen. La det koke i 2-3 minutter til sausen har tyknet.
7
Tilsett smør og rør godt sammen til det smelter.
8
Server gryten varm, dryss over baconet og pynt med litt frisk timian.