Pesto kylling med cherrytomater
Denne oppskriften på pesto kylling med cherrytomater er enkel, rask og smakfull. Kyllingen marinert i pesto og bakt med søte cherrytomater gir en saftig og smaksrik middagsrett. Serveres med nykokt pasta eller ris for en komplett måltid.
Slik gjør du
1
Forvarm ovnen til 200°C.
2
Ha kyllingfiletene i en stor bolle og tilsett pesto, salt, pepper og hakket hvitløk. Bland godt slik at kyllingen er dekket av pesto-marinaden.
3
Sett en stekepanne på middels høy varme og tilsett olivenolje.
4
Stek kyllingen i ca. 2-3 minutter på hver side eller til den er gyllenbrun.
5
Ha kyllingen over i en ildfast form, tilsett cherrytomater og stek videre i ovnen i ca. 20-25 minutter eller til kyllingen er gjennomstekt.
6
Server med nykokt pasta eller ris.
7
Nyt den saftige kyllingen med pesto og søte cherrytomater. Denne retten er perfekt for travle hverdager eller når du vil ha en enkel og smakfull middagsrett.
Ingredienser
- Kyllingfileter, Ca. 500 G Totalt 4
- Pesto 4 ss
- Salt 1 ts
- Pepper 0.5 ts
- Hvitløk 2 fedd
- Olivenolje 2 ss
- Cherrytomater 250 g
Denne oppskriften er AI-Generert