Habanero Hot Sauce
Denne habanero sausen er perfekt for deg som liker det ekstra sterkt! Habanero chili er en av de sterkeste chiliene som finnes, og gir denne sausen en skikkelig kick. Sausen er enkel å lage og kan brukes som tilbehør til alt fra taco, grillmat, og til og med på pizzaen!
Slik gjør du
1
Varm opp en stor kjele over middels varme. Tilsett habanero chili, hvitløk og løk, og stek i ca 5 minutter, eller til løken er myk.
2
Tilsett eplecidereddik, vann, salt og sukker. Rør om og la det småkoke i ca 10 minutter.
3
Ta kjelen av varmen og la sausen avkjøles i ca 5 minutter. Bruk en stavmikser eller blender til å blande sausen til den blir helt jevn.
4
Hell sausen over i en flaske eller krukke med lokk, og oppbevar i kjøleskapet i opptil 1 måned.
5
Server sausen som tilbehør til tacos, grillmat eller pizza, eller bruk den som en marinade til kjøtt eller grønnsaker. Vær forsiktig når du håndterer habanero chili, da de kan være ekstremt sterke og kan irritere huden. Husk å vaske hendene grundig etterpå!
Ingredienser
- Habanero Chili, Finhakket 4
- Hvitløk, Finhakket 2 fedd
- Løk, Finhakket 1
- Eplecidereddik 0.25 kopp
- Vann 1 kopp
- Salt 1 ss
- Sukker 1 ss
Denne oppskriften er AI-Generert