Kassalapp er nå tilgjengelig som App i både App Store og Google Play

Kyllingfilet i tomatsaus

Dette er en enkel oppskrift på kyllingfilet i en smakfull tomatsaus. Kyllingfiletene blir stekt i en panne før de får simre i en saus med tomater, løk og krydder. Server gjerne med ris eller pasta og en frisk salat ved siden av.

Slik gjør du

1
Skjær løken i tynne skiver og finhakk hvitløken.
2
Varm opp litt olje i en panne og stek kyllingfiletene på middels varme i ca. 5 minutter på hver side, til de er gylne og gjennomstekte. Ta dem ut av pannen og legg dem til side.
3
Tilsett løk og hvitløk i pannen og stek til løken er myk og blank, i ca. 5 minutter.
4
Tilsett deretter knuste tomater, oregano, paprikapulver, salt og pepper og la sausen småkoke i ca. 10 minutter, til den har blitt litt tykkere.
5
Legg kyllingfiletene tilbake i pannen og la dem varmes opp i sausen i ca. 5 minutter.
6
Server med ris eller pasta og en frisk salat ved siden av.
7
Håper det smaker!