Dillpoteter med smør og sitron
Dill er en aromatisk urt som gir en frisk og anisaktig smak til retter. Den er spesielt populær i skandinavisk mat, og brukes ofte til å smaksette fisk og poteter. I denne oppskriften vil vi bruke dill til å lage smakfulle poteter med smør og sitron.
Slik gjør du
1
Skrell potetene og del dem i terninger.
2
Kok potetene i lettsaltet vann til de er møre, ca. 15-20 minutter.
3
Hell av vannet og la potetene dampe av seg i noen minutter.
4
Smelt smøret i en gryte og tilsett hakket dill og sitronsaft.
5
Bland smørblandingen sammen med potetene og vend forsiktig rundt.
6
Smak til med salt og pepper.
7
Server dillpotetene som tilbehør til fisk eller kjøtt.
Ingredienser
- Poteter 1 kg
- Smør 3 ss
- Hakket Dill 2 ss
- Saften Av Sitron 0.5
- Salt Og Pepper
Denne oppskriften er AI-Generert