Mynte- og korianderkylling
Denne retten er en frisk og smakfull variant av tradisjonell kylling. Mynte og koriander gir en herlig smak og aroma til kyllingen, og sammen med lime og ingefær blir dette en rett som virkelig får smaksløkene til å våkne. Server med ris og en frisk salat for en komplett middagsopplevelse.
Slik gjør du
1
Sett ovnen på 200 grader.
2
Finkhakk mynte og koriander og bland sammen med hvitløk, ingefær, salt, pepper, olivenolje, soyasaus og honning i en bolle.
3
Legg kyllingfiletene i en ildfast form og fordel urteblandingen over kyllingen.
4
Stek i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt og har en gyllen skorpe.
5
Server med ris og en frisk salat.
6
Denne retten er enkel å lage og kan justeres etter smak og preferanser. For en ekstra spicy variant kan du tilsette litt chili i urteblandingen. Bon appétit!
Ingredienser
- Kyllingfileter 4
- Mynte 1 bunt
- Koriander 1 bunt
- Hvitløk, Finhakket 2 fedd
- Ingefær, Finhakket 2 ss
- Saften Av 1 lime
- Salt 1 ts
- Pepper 1 ts
- Olivenolje 2 ss
- Soyasaus 2 ss
- Honning 1 ss
- Ris Og Salat, For Servering
Denne oppskriften er AI-Generert