Mac and Cheese
Mac and cheese er en amerikansk klassiker som er enkel å lage og smaker utrolig godt. Denne oppskriften bruker både melk og ost som hovedingredienser for å gi den deilige, kremete konsistensen og den gode smaken som gjør denne retten så populær.
Slik gjør du
1
Kok makaronien i en stor kjele med saltet vann i henhold til pakningsanvisningene. Hell av vannet og sett makaronien til side.
2
Smelt smøret i en annen stor kjele over middels varme. Tilsett hvetemel og rør godt til det er godt blandet med smøret.
3
Tilsett melken gradvis mens du fortsetter å røre til sausen begynner å tykne. La sausen småkoke i noen minutter til den er tykk og kremete.
4
Tilsett ost i sausen og rør godt til osten smelter og sausen blir glatt og kremete. Smak til med salt og pepper.
5
Tilsett makaronien i sausen og rør godt til alt er godt blandet. Server varm og nyt!
Ingredienser
- Makaroni 400 g
- Smør 4 ss
- Hvetemel 4 ss
- Melk 4 dl
- Revet Cheddarost 2 kopper
- Salt Og Pepper
Denne oppskriften er AI-Generert