Blåbær og Brieost Bruschetta
Denne enkle og deilige bruschettaen er en spennende vri på den klassiske italienske forretten. Kombinasjonen av søte blåbær og kremet brieost gir en perfekt balanse mellom søtt og salt, og brødet gir en sprø tekstur som gjør at smakene kommer til sin rett. Dette er en enkel og elegant rett som passer perfekt som en forrett eller som en lett lunsjrett.
Slik gjør du
1
Forvarm ovnen til 180 grader.
2
Skjær baguetten i skiver og legg dem på en stekeplate.
3
Smuldre brieosten over brødskivene og legg på blåbærene.
4
Drypp honning og balsamico-eddik over bruschettaen og dryss over basilikumblader.
5
Krydre med salt og pepper etter smak.
6
Stek i ovnen i ca. 10 minutter, eller til brødet er sprøtt og osten er smeltet og gyldenbrun.
7
Server umiddelbart, gjerne pyntet med litt ekstra basilikum. Dette er en enkel og imponerende rett som vil imponere gjestene dine.
Ingredienser
- 1 Fransk Baguette 1 french baguette
- 200G Brieost 200 g
- 1 Kopp Blåbær 1 cup
- 2 Ss Honning 2 tablespoons
- 2 Ss Balsamico-Eddik 2 tablespoons
- 1/4 Kopp Hakket Basilikum 0.25 cup
- Salt Og Pepper
Denne oppskriften er AI-Generert