Osteomelett med potet og løk
Denne deilige omeletten er perfekt for en rask og smakfull frokost eller lunsj. Med poteter, løk, egg og ost får du en mettende og proteinrik rett som vil holde deg gående hele dagen. Server med en enkel salat eller noen skiver av din favorittbrød for en komplett måltid.
Slik gjør du
1
Varm opp olivenoljen i en stor stekepanne over middels varme. Tilsett poteter og løk, og stek i ca 10 minutter eller til potetene er myke og gyldenbrune.
2
Visp sammen eggene i en bolle, og tilsett salt og pepper etter smak. Hell over potet- og løkblandingen i stekepannen.
3
La omeletten steke i ca 5 minutter, eller til bunnen er stivnet. Dryss deretter den revne osten over toppen av omeletten.
4
Sett stekepannen under ovnsgrillen, og la omeletten steke i ytterligere 2-3 minutter, eller til osten er smeltet og gyllenbrun.
5
Server omeletten varm, gjerne med en enkel salat eller noen skiver av ditt favorittbrød. Bon appetit!
Ingredienser
- Poteter, Skrelt Og Skåret I Små Terninger 4 mellomstore
- Løk, Hakket 1 stor
- Egg 6 store
- Revet Ost (Cheddar Eller Gouda Fungerer Bra) 1 kopp
- Olivenolje 2 ss
- Salt Og Pepper Etter Smak
Denne oppskriften er AI-Generert