Kamskjell med wasabi og soyasaus
Denne retten er en perfekt kombinasjon av de delikate smakene av kamskjell og wasabi, med en salt soyasaus som binder alt sammen. Kamskjellene er stekt i smør og servert med en enkel og smakfull saus. Wasabi gir en sterk og krydret smak som balanseres av den salte soyasausen. Server denne retten som en forrett eller hovedrett, og imponer gjestene dine med en kulinarisk opplevelse de sent vil glemme.
Slik gjør du
1
Lag sausen ved å blande sammen wasabipulver, soyasaus, hvitvinseddik, honning, hvitløk og ingefær i en bolle. Smak til med salt og pepper.
2
Rens kamskjellene og tørk dem godt med kjøkkenpapir. Krydre med salt og pepper.
3
Varm opp smør i en stekepanne på høy varme. Stek kamskjellene i ca. 1-2 minutter på hver side, til de er gylne og gjennomstekte.
4
Server kamskjellene med sausen og nyt!
Ingredienser
- Store Kamskjell 8
- Smør 2 ss
- Wasabipulver 1 ss
- Soyasaus 2 ss
- Hvitvinseddik 1 ss
- Honning 1 ss
- Hvitløk, Finhakket 1 fedd
- Ingefær, Revet 1 ss
- Salt Og Pepper
Denne oppskriften er AI-Generert