Kumin og Koriander Kylling
Denne retten med kumin og koriander er en smaksrik og enkel måte å tilberede kylling på. Kumin og koriander er to kraftige krydder som gir en spesiell og varm smak til retten. Koriander er en del av persillefamilien og brukes mye i asiatiske og latinamerikanske retter. Kumin har en litt bitter smak og er kjent for å være en av de eldste krydderne som brukes i matlaging.
Slik gjør du
1
Forvarm ovnen til 200 grader.
2
Bland kumin, koriander, paprikapulver, salt og pepper i en bolle.
3
Gni kyllingfiletene med krydderblandingen og legg dem i en ildfast form.
4
Hakk hvitløksfeddene og dryss over kyllingfiletene.
5
Hell olivenolje over kyllingfiletene og sett formen i ovnen.
6
Stek kyllingfiletene i ca. 20 minutter, eller til de er gjennomstekte.
7
Server kumin og koriander kylling med ris og en frisk salat. Enjoy!
Ingredienser
- Kyllingfileter 4
- Kumin 1 ss
- Koriander 1 ss
- Paprikapulver 1 ts
- Hvitløk 2 fedd
- Salt 1 ts
- Pepper 1 ts
- Olivenolje 4 ss
Denne oppskriften er AI-Generert