Ravioli med ricotta og spinat
Denne retten kombinerer fersk ravioli med en deilig fyll av ricotta og spinat. Ravioli er en italiensk pasta som er fylt med alt fra ost og kjøtt til grønnsaker og sjømat. I denne oppskriften bruker vi fersk ravioli fylt med ost og ricotta. Spinat gir retten en sunn og smakfull dimensjon.
Slik gjør du
1
Kok raviolien i en stor kjele med saltet vann i henhold til pakkeinstruksjonene.
2
Ha spinat i en stor panne sammen med olivenolje og hvitløk. Stek over middels varme til spinaten er myk.
3
Tilsett ricotta og rør godt sammen med spinaten. La det steke i noen minutter til det er varmt.
4
Hell av vannet fra raviolien og tilsett den i pannen sammen med spinat- og ricottablandingen. Rør forsiktig sammen.
5
Smak til med salt og pepper etter smak.
6
Server med revet parmesan på toppen.
Ingredienser
- Fersk Ravioli 500 g
- Fersk Spinat 300 g
- Ricotta 250 g
- Hvitløk 2 fedd
- Olivenolje 1 ss
- Salt Og Pepper Etter Smak
- Rvet Parmesan For Servering
Denne oppskriften er AI-Generert