Pasta med Kjøttdeig og Tomatsaus
Pasta med kjøttdeig og tomatsaus er en klassisk og enkel italiensk rett som smaker fantastisk. Denne oppskriften gir en smaksrik og mettende pastarett som passer perfekt til hverdagsmiddagen. Kjøttdeigen gir en proteinrik og mettende smak til retten, mens tomatsausen gir en fyldig og smaksrik saus som binder alt sammen. Server gjerne med litt revet parmesan på toppen og et dryss med frisk basilikum.
Slik gjør du
1
Sett en stor kjele med vann på kok og tilsett litt salt. Når vannet koker, tilsett pasta og kok i henhold til anvisningene på pakken.
2
Varm opp olivenoljen i en stor stekepanne eller gryte over middels høy varme. Tilsett løk og hvitløk, og stek i 2-3 minutter til løken er myk og gjennomsiktig.
3
Tilsett kjøttdeigen og stek i ca. 5 minutter, eller til kjøttet er brunet og gjennomstekt.
4
Tilsett hakkede tomater, oregano, basilikum, salt og pepper. Rør godt og la sausen småkoke i 10-15 minutter, eller til sausen har tyknet og smakene har blandet seg godt.
5
Når pastaen er ferdigkokt, tøm av vannet og tilsett den i stekepannen med sausen. Rør godt og server med revet parmesan og frisk basilikum på toppen. Bon appétit!
Ingredienser
- Pasta 400 g
- Kjøttdeig 500 g
- Løk, Finhakket 1
- Hvitløk, Finhakket 3 fedd
- Olivenolje 2 ss
- Hakkede Tomater 2 bokser
- Oregano 1 ts
- Basilikum 1 ts
- Salt 1 ts
- Pepper 0.5 ts
Denne oppskriften er AI-Generert