Fisk og poteter i ovnen
Dette er en enkel og sunn oppskrift på ovnsbakt fisk og poteter. Fisken er rik på proteiner og omega-3 fettsyrer, mens potetene gir karbohydrater og fiber. Denne retten er perfekt for en travel hverdag hvor man ønsker å lage en næringsrik middag på kort tid.
Slik gjør du
1
Sett ovnen på 200 grader.
2
Skrell potetene og kutt dem i små biter. Legg dem i en ildfast form og drypp over olivenolje og krydder.
3
Stek potetene i ovnen i ca. 20 minutter til de er møre og gylne.
4
Mens potetene steker, kutt fisken i serveringsstykker og dryss over salt og pepper.
5
Legg fisken på toppen av potetene og dryss over finhakket hvitløk og tørket timian.
6
Stek fisken og potetene videre i ovnen i ca. 10-15 minutter til fisken er gjennomstekt.
7
Server med en skive sitron til å presse over retten.
Ingredienser
- Fileter Av Torsk 4
- Store Poteter 4
- Olivenolje 2 ss
- Hvitløk 2 fedd
- Tørket Timian 1 ts
- Salt Og Pepper Etter Smak
- Sitron For Servering 1
Denne oppskriften er AI-Generert