Fenalår og Flatbrød
Dette er en enkel og smakfull oppskrift som kombinerer det beste av norsk tradisjonsmat. Fenalår og flatbrød er to av de mest ikoniske matvarene fra Norge, og de passer perfekt sammen i denne retten. Fenalår er et saltet og tørket lår av sau eller lam, og flatbrød er en sprø og tynn brødskive som er laget av rugmel. Sammen skaper de en smakfull og mettende rett som passer godt til både lunsj og middag.
Slik gjør du
1
Skjær fenalåret i tynne skiver og legg dem på et fat.
2
Finkhakk rødløken og strø den over fenalåret.
3
Dryss over salt og pepper etter smak.
4
Legg flatbrødene på et serveringsfat.
5
Smør rømmen over flatbrødene.
6
Legg fenalåret oppå rømmen.
7
Dryss over hakket gressløk.
8
Server retten umiddelbart og nyt!
Ingredienser
- Fenalår 200 g
- Flatbrød 2 stk
- Rømme 50 g
- 1/2 Rødløk
- Gressløk 2 ss
- Salt Og Pepper
Denne oppskriften er AI-Generert