Svin- og soyabønne wok
Denne retten er en smakfull og næringsrik wok med svin og soyabønner. Den er enkel å lage og passer perfekt til en travel hverdag. Soyabønner er en rik kilde til protein og fiber, mens svin gir en god smak og er en kilde til viktige næringsstoffer som jern og vitamin B12.
Slik gjør du
1
Kok ris eller nudler etter anvisning på pakken.
2
Varm opp en wok eller stor stekepanne på høy varme.
3
Tilsett sesamolje og stek svinet i 2-3 minutter til det er gyllent. Ta det ut av pannen og sett til side.
4
Tilsett løk, paprika, ingefær og hvitløk i pannen og stek i 2-3 minutter.
5
Tilsett soyabønner og stek videre i 2 minutter.
6
Tilsett svinet igjen og rør inn soyasausen.
7
Bland maisstivelse med litt vann og tilsett i pannen. Rør godt til sausen tykner.
8
Smak til med salt og pepper.
9
Server woken med ris eller nudler.
Ingredienser
- Svin I Strimler 400 g
- Soyabønner (Ferske Eller Frosne) 200 g
- Rød Paprika I Strimler 1
- Løk I Tynne Båter 1
- Revet Ingefær 1 ss
- Hvitløk, Finhakket 2 fedd
- Soyasaus 2 ss
- Sesamolje 2 ss
- Maisstivelse 1 ss
- Salt Og Pepper
- Ris Eller Nudler Til Servering
Denne oppskriften er AI-Generert