TUBI 60 NORGE ANS

Historien om Tubi 60 i Norge: Olav og Even jobbet på som arabisk- og hebraisktalende observatører i Hebron, Vestbredden, året 2014-2015. På en smått legendarisk klubb i Jerusalem, hang punkere, transer, progressive, konservative og hele regnbuespekteret av israelere og palestinere. De drakk Tubi 60. Vi prøvde Tubi, likte Tubi, importerte Tubi til Norge.

Tubi 60 er laget av Hilal Tubi, fra Haifa, Israel.

Det er et sitrusbasert brennevin (37,5% alc.) med ekstrakter av trær, røtter, blomster og urter som safran, turmerik, mynte mm. I alt 60 naturlige ingredienser. Ingen kjemiske stabilisatorer. Ufiltrert.

Alkoholen er brent på mais.

Tubi 60 faller innenfor kategoriene shot/nip og cocktail, men blir som regel omtalt som en "category creator"; den er unik i sitt slag. Den er fruktig og bitter.

Serveres iskald au naturell, eller på en isbit. Eller som ingrediens i en cocktail.