DUGA AS

Norsk supermat!
Når vi snakker om bygg, snakker vi ekte helsekost.
-Men det kan likevel smake veldig godt!
Bygg er proppfullt av sunne saker, og den største fordelen er kornets høye innhold av kostfiberet betaglukan. Forskning viser at betaglukan fra bygg har en gunstig virkning på kolesterolnivået og bidrar til å begrense blodsukkerstigningen etter et måltid. I tillegg er det rikt på antioksidanter og inneholder gunstige fettsyrer, jern, sink. B- og E-vitaminer og andre verdifulle næringstoffer.
Dyrkere av Duga er stolte og engasjerte bønder på gårder i Østfold, hvor de klimatiske forholdene er ideelle for kornproduksjon.
Duga skiller seg fra tradisjonelle byggsorter ved at det har bedre smak og høyere næringsinnhold.