Smakens fysiologi,
2017, Pocket, , Norsk (bokmål)
Produktbeskrivelse
Det klassiske franske kjøkken overlevde revolusjonen i 1789, men ble i årene som fulgte gjenstand for en omfattende profesjonalisering og teoretisering. I Smakens fysiologi …
Prishistorikk
Grafen viser priser over 30 dager, merk at vi ikke innhenter priser hver dag så feil kan forekomme.