# Pizzamel tipo-00 1 kg

URL: https://kassal.app/vare/200067-pizzamel-italiensk-00-8014601036100
Product ID: 200067
EAN: 8014601036100
Brand: Antico Molino Caputo
Supplier: OLUF LORENTZEN AS
Category: Bakevarer og kjeks > Mel og gryn > Mel
Weight: 1 kg
Image URL: https://images.oda.com/local\_products/165bbdc3-6cea-41c7-b566-a583c73f3163.jpg?fit=bounds&format=auto&optimize=medium&width=677&s=0xf6fbf289294c5fc01ae80bfca7bf1cb8a7cafc33

Dette melet er ekstra finmalt, nærmest som pudder. Melet gjør deigen smidig, smakfull og gir pizzabunn en fyldig luftig konsistens. Dette er en blanding som er ideell for tillaging av en klassisk napolitansk pizzabunn. Melet er av type «00» og inneholder 12,5% proteiner. Anbefalt heving av deig: 2 timer hviletid i romtemperatur, 24 timer heving i kjøleskap. Deigen tas ut av kjøleskapet 3 timer før bruk.

## Recorded chain prices

Prices are in NOK per chain, not per physical shop. Old or unknown observations
are not current offers. Stock and checkout prices are not guaranteed.

- Slowly.no: 38.00 NOK; checked_at: 2025-03-27T09:11:39+01:00; status: stale or unknown
  Source URL: https://slowly.no/products/pizzamel-italiensk-00
- Engrosnett: 52.91 NOK; checked_at: 2026-10-20T09:12:33+02:00; status: fresh (checked within 14 days)
  Source URL: https://engrosnett.no/dagligvarer/baking/mel-melblandinger/caputo-pizzamel-tipo-00-1kg
- Meny: 59.90 NOK; checked_at: 2026-10-20T09:00:39+02:00; status: fresh (checked within 14 days)
  Source URL: https://meny.no/Varer/bakevarer-og-kjeks/mel-og-gryn/pizzamel/pizzamel-8014601036100
- Oda: 61.90 NOK; checked_at: 2026-10-20T10:09:00+02:00; status: fresh (checked within 14 days)
  Source URL: https://oda.com/no/products/31530-caputo-pizzamel-tipo-00/
- SPAR: 62.90 NOK; checked_at: 2026-10-20T09:01:24+02:00; status: fresh (checked within 14 days)
  Source URL: https://spar.no/nettbutikk/varer/bakeartikler-og-kjeks/mel-og-gryn/pizzamel/pizzamel-8014601036100

## Ingredients

Hvetemel type 00.

## Allergens

Codes: JA = contains; KAN = may contain; FRI = reported free from; UKJ = unknown.
This is supplier information, not a guarantee that a product is safe to consume.

- Gluten: JA
- Sennep: KAN
- Soya: KAN
- Bløtdyr: FRI
- Egg: FRI
- Fisk: FRI
- Lupiner: FRI
- Melk: FRI
- Nøtter: FRI
- Peanøtter: FRI
- Selleri: FRI
- Sesam: FRI
- Skalldyr: FRI
- Sulfitt: FRI
- Cashewnøtter: FRI
- Hasselnøtter: FRI
- Macademiannøtter: FRI
- Mandler: FRI
- Paranøtter: FRI
- Pekannøtter: FRI
- Pistasjnøtter: FRI
- Valnøtter: FRI

## Nutrition

- Kalorier: 354 kcal
- Energi: 1502 kj
- Enumettet fett: 0 g
- Fett: 1 g
- Flerumettet fett: 0 g
- Karbohydrater: 72 g
- Kostfiber: 3 g
- Mettet fett: 0.2 g
- Sukkeralkoholer: 0 g
- Protein: 12.5 g
- Salt: 0 g
- Stivelse: 0 g
- Sukkerarter: 1 g

## Labels

- [e-merket](https://kassal.app/merker/e-merket.md)

Ingredients, allergens and nutrition may be incomplete or outdated. Do not use
them for allergy alerts, medical advice or other purposes where errors could cause harm.