# St. Marcellin Hvitmuggost, 80 g

URL: https://kassal.app/vare/192839-st-marcellin-hvitmuggost-80-g
Product ID: 192839
EAN: Unknown
Brand: Unknown
Supplier: Oluf Lorentzen AS, Toveien 22, 1540 Vestby, Norwegen
Category: Ost > Hvitmuggost
Weight: 0 g
Image URL: https://images.oda.com/local\_products/6f50d814-b266-4839-8c5b-a6482a232d17.jpg?fit=bounds&format=auto&optimize=medium&width=1000&s=0x3777d30c00fd9aab813ef4750cb553d552d963ae

St. Marcellin er en fransk hvitmuggost som er produsert på termisert kumelk. Den har sin historie tilbake til det 13. århundre fra området, Dauphin, øst for Lyon, og ble opprinnelig produsert på geitemelk. Modningen av osten tar fra to til seks uker, og den selges i en keramisk form. Osten ble AOP-sertifisert i januar 2016. St. Marcellin har en mild, syrlig og salt smak. Smakene utvikler seg etter hvert som osten modnes. Ostemassen blir flytende ved romtemperatur og smakene kommer bedre frem, så husk å ta den ut av kjøleskapet et par timer før servering.

## Recorded chain prices

Prices are in NOK per chain, not per physical shop. Old or unknown observations
are not current offers. Stock and checkout prices are not guaranteed.

- Oda: 59.90 NOK; checked_at: 2025-10-05T09:11:19+02:00; status: stale or unknown
  Source URL: https://oda.com/no/products/24713-st-marcellin-hvitmuggost/

## Ingredients

Termisert kumelk, salt, animalsk løpe, syrekultur (inneholder melk), modningskultur.

## Allergens

Codes: JA = contains; KAN = may contain; FRI = reported free from; UKJ = unknown.
This is supplier information, not a guarantee that a product is safe to consume.

Unknown.

## Nutrition

- Kalorier: 260 kcal
- Energi: 1078 kj
- Fett: 22 g
- Karbohydrater: 0.5 g
- Mettet fett: 16 g
- Protein: 15 g
- Salt: 1.2 g
- Sukkerarter: 0.5 g

## Labels

No labels recorded.

Ingredients, allergens and nutrition may be incomplete or outdated. Do not use
them for allergy alerts, medical advice or other purposes where errors could cause harm.