# Plum saus og risvineddik kylling

URL: https://kassal.app/oppskrifter/91-plum-saus-og-risvineddik-kylling

Denne oppskriften kombinerer den søte og syrlige smaken av plum saus med den friske smaken av risvineddik for å lage en deilig kyllingrett. Plum saus er en tradisjonell søt saus som brukes mye i det kinesiske kjøkkenet, mens risvineddik er en lys eddik som brukes i det japanske kjøkkenet. Kombinasjonen av disse to ingrediensene gir en unik smak som vil glede smaksløkene dine.

## Ingredients

- 4 kyllingbryst
- 2 ss plum saus
- 2 ss risvineddik
- 2 ss soyasaus
- 2 ss honning
- 2 ss olivenolje
- 2 fedd hvitløk
- salt og pepper
- 1 ts paprikapulver
- 1 ts tørket oregano

## Instructions

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Krydre kyllingbrystene med salt, pepper, paprikapulver og tørket oregano.
3. Varm opp olivenoljen i en stekepanne og stek kyllingbrystene i 3-4 minutter på hver side, til de er gyldenbrune.
4. Flytt kyllingbrystene til en ildfast form og sett dem i ovnen i 10-15 minutter, eller til de er gjennomstekte.
5. Mens kyllingen steker i ovnen, lag sausen ved å blande plum saus, risvineddik, soyasaus, honning og hakket hvitløk i en liten bolle.
6. Ta kyllingbrystene ut av ovnen og hell sausen over dem.
7. Sett kyllingen tilbake i ovnen og stek i ytterligere 5-10 minutter, eller til sausen har tyknet og kyllingen er gyllenbrun.
8. Server med ris og grønnsaker etter ønsket smak.