# Habanero-kylling med løk

URL: https://kassal.app/oppskrifter/75-habanero-kylling-med-lok

Habanero-kylling med løk er en spicy og smakfull rett som passer perfekt for de som liker litt ekstra styrke i maten. Habanero-chilien gir en skikkelig kick, mens kyllingen og løken gir en god og mettende smak. Retten er enkel å lage, og kan serveres med ris eller en frisk salat.

## Ingredients

- 4 kyllingfileter, skåret i strimler
- 2 habanero-chilier, finhakket (husk å bruke hansker når du håndterer dem)
- 1 løk, skåret i skiver
- 2 ss olje
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 1 ts spisskummen
- 1 ts paprikapulver
- 1 ts salt
- 1 ts pepper
- 0.5 kopp vann

## Instructions

1. Varm opp oljen i en stor stekepanne eller wok, og stek kyllingstrimlene i ca. 5 minutter, eller til de er gylne og gjennomstekte.
2. Tilsett habanero, løk og hvitløk, og stek i ca. 3 minutter, eller til løken er myk og gjennomsiktig.
3. Tilsett spisskummen, paprikapulver, salt og pepper, og stek i ca. 1 minutt, eller til krydderne er duftende.
4. Tilsett vannet, og la det småkoke i ca. 5 minutter, eller til sausen har tyknet litt.
5. Server varmt med ris eller en frisk salat.