# Gulrotmos

URL: https://kassal.app/oppskrifter/31-gulrotmos

Gulrøtter er en sunn og deilig rotgrønnsak som passer perfekt til å lage en fyldig og smakfull mos. Denne oppskriften gir deg en enkel, men smakfull gulrotmos som passer godt som tilbehør til både kjøtt, fisk og vegetariske retter.

## Ingredients

- 1 kg gulrøtter
- 2 fedd hvitløk
- 2 ss smør
- 1 dl melk
- Salt og pepper

## Instructions

1. Skrell gulrøttene og skjær dem i små biter.
2. Kok gulrøttene i en kjele med vann til de er møre, ca. 15-20 minutter.
3. Mens gulrøttene koker, finhakk hvitløksfeddene.
4. Når gulrøttene er ferdig kokt, heller du av vannet og moser dem sammen med smør og melk til ønsket konsistens.
5. Smak til med salt og pepper og rør inn den finhakkede hvitløken.
6. Server gulrotmosen som tilbehør til din favorittrett og nyt den sunne og deilige smaken.