# Kjøttdeig og Sopp Gryte

URL: https://kassal.app/oppskrifter/222-kjottdeig-og-sopp-gryte

Denne smakfulle gryta er fylt med saftig kjøttdeig og nydelig sopp. Perfekt for en kjøttelsker som ønsker å få i seg litt mer grønnsaker. Kombinert med en rik og kremet saus, er denne gryta en absolutt vinner! Med ingredienser som er enkle å finne i ethvert supermarked, er dette enkel matlaging på sitt beste.

## Ingredients

- 500 g kjøttdeig
- 1 løk, hakket
- 2 fedd hvitløk, hakket
- 2 ss olivenolje
- 400 g sopp, skåret i skiver
- 1 ts timian
- 1 ts rosmarin
- Salt og pepper etter smak
- 1 boks med 400 ml hakkede tomater
- 1 dl kremfløte
- 2 ss tomatpuré
- 2 ss soyasaus
- 1 ss sukker

## Instructions

1. Varm opp olivenoljen i en stor gryte over middels varme. Tilsett hakket løk og hvitløk og stek til løken er myk og gjennomsiktig.
2. Legg kjøttdeigen i gryta og stek til den er brunet på alle sider.
3. Tilsett sopp, timian, rosmarin, salt og pepper og la det steke i noen minutter til soppen er myk.
4. Tilsett hakkede tomater, kremfløte, tomatpuré, soyasaus og sukker. Rør alt sammen og la det småkoke i ca. 10 minutter.
5. Smak til med salt og pepper og server gjerne med kokt ris eller poteter.