# Gulrot- og kjøttdeigpanne

URL: https://kassal.app/oppskrifter/219-gulrot-og-kjottdeigpanne

Denne smakfulle retten med gulrot og kjøttdeig er enkel å lage og perfekt for en travel hverdag. Retten er også en flott måte å få i seg litt ekstra grønnsaker på.

## Ingredients

- 500 g kjøttdeig
- 4 gulrot
- 1 løk
- 2 fedd hvitløk
- 2 ss olivenolje
- 1 ts paprikapulver
- 1 ts tørket timian
- Salt og pepper
- Persille til pynt

## Instructions

1. Skrell gulrøttene og kutt dem i små terninger. Finhakk løken og hvitløken.
2. Stek kjøttdeigen i en stor stekepanne på middels varme til den er gjennomstekt. Ta kjøttdeigen ut av pannen og sett den til side.
3. Tilsett olivenolje i samme panne og stek løken og hvitløken til de er myke.
4. Tilsett gulrøttene i pannen og stek videre i noen minutter til de er møre.
5. Tilsett paprikapulver og timian i pannen og rør godt sammen.
6. Tilsett kjøttdeigen tilbake i pannen og rør godt sammen med grønnsakene.
7. Smak til med salt og pepper.
8. Server retten i dype tallerkener og pynt med persille.
9. Denne retten kan serveres som den er eller med ris eller poteter ved siden av. Bon appétit!