# Kumin og Koriander Kylling

URL: https://kassal.app/oppskrifter/150-kumin-og-koriander-kylling

Denne retten med kumin og koriander er en smaksrik og enkel måte å tilberede kylling på. Kumin og koriander er to kraftige krydder som gir en spesiell og varm smak til retten. Koriander er en del av persillefamilien og brukes mye i asiatiske og latinamerikanske retter. Kumin har en litt bitter smak og er kjent for å være en av de eldste krydderne som brukes i matlaging.

## Ingredients

- 4 kyllingfileter
- 1 ss kumin
- 1 ss koriander
- 1 ts paprikapulver
- 2 fedd hvitløk
- 1 ts salt
- 1 ts pepper
- 4 ss olivenolje

## Instructions

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Bland kumin, koriander, paprikapulver, salt og pepper i en bolle.
3. Gni kyllingfiletene med krydderblandingen og legg dem i en ildfast form.
4. Hakk hvitløksfeddene og dryss over kyllingfiletene.
5. Hell olivenolje over kyllingfiletene og sett formen i ovnen.
6. Stek kyllingfiletene i ca. 20 minutter, eller til de er gjennomstekte.
7. Server kumin og koriander kylling med ris og en frisk salat. Enjoy!