# Bønnesalat med Olivenolje

URL: https://kassal.app/oppskrifter/141-bonnesalat-med-olivenolje

Denne bønnesalaten er full av smak og sunnhet. Bønner er en utmerket proteinkilde, og olivenoljen gir en deilig smak og sunne fettsyrer. Denne salaten vil være en hit på enhver sommerfest eller som et sunt alternativ til lunsj.

## Ingredients

- 1 boks kidneybønner, skylt og drenert
- 1 boks kikerter, skylt og drenert
- 1 rødløk, hakket
- 1 rød paprika, hakket
- 0.5 kopp fersk persille, hakket
- 0.25 kopp olivenolje
- 2 ss hvitvinseddik
- 1 ts honning
- Salt og pepper

## Instructions

1. I en stor bolle, kombiner kidneybønner, kikerter, rødløk, paprika og persille.
2. I en liten bolle, visp sammen olivenolje, hvitvinseddik, honning, salt og pepper.
3. Hell dressingen over bønneblandingen og bland godt.
4. La salaten marinere i kjøleskapet i minst 30 minutter før servering.
5. Server og nyt!